羊肉面

羊肉面是邯郸邯郸艾业小吃培训非常火爆的项目，羊肉面是一道汉族小吃。其特点是红、白、绿相间，不仅色、香、味俱全，诱人食欲。以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻 不腻，制作讲究而独具特色，历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面，在川、鄂、湘一带享有盛誉。

羊肉面培训内容 
1、汤料的配制；
2、 羊肉的处理与制作；
3、调味。
4、不同味型的调制。
5、店面选址及经营管理技巧